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2013年2月10日 (日)

『たも屋 松山平井店』ぶっかけうどん(松山市)

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タウン情報まつやま2月号掲載“うどん半額クーポン”

3店目に選択したのが、旧国道11号線沿いにある『たも屋 松山平井店』

前回食べた“うどん屋の中華そば”にはハマる予感もしましたが

あちこち目移りする食いしん坊の性が邪魔して、昨夏以来の訪問となってしまいました。






02

今回のオーダーはこんな感じ。






03

【ぶっかけうどん・小】280円→140円

こちらのうどんがクーポンで半額となります。

冷たいダシをぶっかけ、無料の大根おろし・生姜・ワカメなどをトッピング。






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毎回異なる印象を受ける「たも屋」の麺ですが

この日はタイミングよく、活きの良い出来たての麺に有り付けました。

そのキリッとシャープな食感は、温かいダシで“凝りを解す”方がベターかも?

あとトッピングは欲張らず、最小限に抑えたほうが良いですね

口の中で、ワカメが我が物顔で主張してきますので(笑)






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【ハムカツ】120円

【ちくわ】100円

少し冷めていましたが、ハムカツ・ちくわ共にふっくらとした食感。

揚げたてがウリの某セルフ店のハムカツが、口を切りそうなほどカチカチ状態なことを考えると

この店のそれは何か工夫もされているんではないでしょうか。






06

いや、しかし、うどん小サイズはさすがに物足りない。

値段的にもクーポンのお得感は今ひとつな感じでしたが

通常時から良心的な値段設定なので、あまり文句は言えません。

次回は釜玉やカレーの温かい系大盛りで、この店の掴み所を探求することにしよう(笑)




関連記事はこちら

「たも屋 松山平井店」中華そば(松山市)
http://6987452.cocolog-nifty.com/blog/2012/08/11-d7b7.html






■たも屋 松山平井店

住所:愛媛県松山市平井町2264 地図

営業時間:10:00〜15:00

定休日:無休(年末年始除く)

駐車場:有




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